Posisi: Cook Helper
Penempatan: Manggarai, Jakarta Selatan
Kualifikasi Utama:
- Pria,
- Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan Tata Boga).
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Cook Helper/Asisten Dapur di industri makanan (restoran, kafe, catering, dll.)
- Memahami dasar-dasar food preparation (memotong, mengupas, membersihkan bahan makanan).
- Mampu bekerja cepat, teliti, dan di bawah tekanan (terutama saat jam sibuk).
- Memiliki pemahaman yang baik tentang kebersihan dan sanitasi dapur (HACCP/Hygiene & Sanitation).
- Mampu bekerja sama dalam tim dengan baik.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan atau hari libur nasional.
Tugas Dan Tanggung Jawab:
- Membantu Chef/Cook dalam menyiapkan bahan-bahan masakan (meliputi mencuci, mengupas, memotong, menakar, dll.).
- Memastikan semua bahan masakan tersedia sesuai kebutuhan harian (mise en place).
- Membantu proses memasak sederhana sesuai instruksi.
- Menjaga kebersihan dan kerapian seluruh area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan makan.
- Mencuci, mengeringkan, dan menyusun kembali peralatan masak dan makan.
- Menerima, memeriksa, dan menyimpan stok bahan makanan dengan benar.
- Mematuhi semua standar resep dan prosedur operasional perusahaan (SOP).
Apabila sobat Aksesia Loker memenuhi kriteria dan tertarik dengan lowongan pekerjaan tersebut, silakan melamar kerja melalui email resmi rekrutmen dengan subjek yang telah ditetapkan. Kirimkan berkas lamaran Anda (CV terbaru, surat lamaran, dan foto terbaru).
Email Resmi Rekrutmen PT Reska Multi Usaha (KAI Services)
Email: HC.Regional1@reska.id
Subjek: Lamaran Cook Helper – [Nama Anda]
Batas Akhir Pendaftaran: 31 Oktober 2025
